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大家都知道葡萄的生长离不开水，浇水看似简单却有很多讲究，从目前了解情况来看，多数葡萄种植户的管理技术相对落后，生产出来的葡萄品质较差，不少种植户连最基本的浇水都搞不太明白。
浇水要合理可控，要考虑葡萄生长发育的不同阶段和生理特征，还要考虑气候因素和土壤条件，当然最好做到水肥一体化，这是大势所趋。
想要浇好水首先得要了解一些基础知识，快来看看以下的基础知识你都掌握了没有！
1.沙土的保水能力差（漏水漏肥），黏土黑土渗水能力差（不容易浇透），板结的土壤的保水能力也不好。
2.土壤含水量60—70%，根系生长最好 （地表以下10公分的土，捏能成团，落地成面）。超过80%通气不良（掉在地上不成面），低于35%根系就不工作了（捏不成团）。
3.浇水后地温下降，吸收能力随之下降，太阳晒地是最好最快的提升地温的方式。锄地，蒙黑膜，根域覆盖可以保水，但会阻碍太阳晒地。
4.根系随水而生，水尽量往根部流动，保证根系周围足墒（湿度）。同时根域面积要和树体负载相协调，所以浇水还要能够帮助拓展根系。
春季浇水技巧
说到春季葡萄浇水，有的葡萄种植新手可能会不以为然，有经验的种植户却个个小心谨慎。这是为什么呢？因为：
1.每一次浇水都会导致地温下降，而北方的春季光照不算好，地温恢复很慢，这会客观上导致吸收量不足。所以不敢浇大水。
2.北方的春季干旱，春风很容易带走水分，浇水小了根本扛不了几天，而浇水太勤又会导致地温下降，所以中小水也不敢浇。
可能有的种植新手看到这里会觉得没法办了，浇水既不能大，又不能太勤，那到底该咋办？
这一时期浇水主要在足墒和地温之间纠结，特别是北方地区。既要保证根部周围足够的含水量，又要保证根部周围足够的温度，既要让太阳晒地升温，又怕春风抽走水分。那么什么样的浇水方式才是合适的呢？可以参照下面的这4点进行浇水！
1.萌芽前沿着根系外沿开沟施肥，让根部周围的土壤更疏松，同时施肥沟的外侧起畦，挡住外流的水分，让水更多的集中流到根部，这样水量集中，而且关键位置吸水量大，底墒更有保障。
2.萌芽前后浇大水，浇透浇足，浇回头水可以促使萌芽相对整齐，保证底墒。埋土防寒区尽量不要一出土就浇水（会抽条），缓两三天就好。
3.萌芽后不能勤浇水，更不能连阴天前浇大水，预留晒地的时间，最好连续晴天之前浇水。总之水沟阴面长草前（不是菜），都要保证太阳晒地升地温。
4.根据树体负载确定根域面积，走路脚踩的位置其实就等于限制了根系的外沿，而二道铁丝的宽度决定脚踩的位置。所以要根据种植密度和树体负载合理确定二道铁丝的宽度，这也是浇水的外沿。
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