盐焗鸡腿
图文作者 | 芊芊_DOkzbcaviraI
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原料:
鸡腿1000克、盐焗粉30克、姜黄粉适量、料酒适量。
做法步骤:
1. 准备好鸡腿,清洗干净。
2. 划几刀。
3. 加入料酒和姜黄粉。
4. 每个鸡腿都按摩上。
5. 加入盐焗粉。
6. 再次抓匀,腌两个小时入味。
7. 放入蒸锅中。
8. 大火烧开,转中火,蒸20分钟左右。
9. 蒸好的鸡腿,剁成大块(也可以不剁,直接吃就可以)。
10. 摆入大碗中。
11. 倒扣在盘子里。
12. 好了。
13. 成品图。
14. 咸香入味,鲜嫩多汁,美味即成。
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