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爆爱咖喱
主料 | |
| 鸡肉半斤 | 土豆适量 |
| 胡萝卜适量 | 百梦多咖喱3小块 |
| 佳乐椰浆50ml | |
辅料 | |
| 盐少许 | 清水适量 |
| 料酒少许 | 生粉少许 |
1. 鸡肉加生粉、盐和料酒腌制20分钟。土豆炒至焦黄后加入胡萝卜翻炒。
2. 倒入鸡肉，炒香。
3. 倒入清水（刚好没过鸡肉和土豆），放入咖喱块，煮至土豆变软。
4. 加入椰浆，翻炒一下收汁。
5. 下饭咖喱鸡完成了！
还可以加入洋葱更香甜哦！
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