一轮明月,一家人,一杯茶,一块月饼。
中秋节不吃月饼,便少了很多仪式感。
然而,月饼在食品中一直是属于“三高”,高油,高脂,高糖,即便是号称“无糖”的月饼,依然热量很高,对于立志减秋膘的小伙伴来说,实在是一大挑战!
今天就帮你算笔账,看看你到底吃下去了什么?
1个月饼有多少大卡?
想知道1个月饼的热量,这样做就行了~
第一步:查看营养成分表
记住1个数据,1869千焦(kJ)每100克(g),或营养素参考值NRV%为22%。
第二步:根据公式计算热量。
1869千焦÷4.18千焦/大卡≈447大卡。
PS:按热量换算,1大卡≈4.18千焦。
由此可知,每100g月饼的热量是447大卡。嫌麻烦的小伙伴,可以直接这样算:2000大卡*22%=440大卡。虽然不十分准确,但也能作为参考数值。
第三步:查看月饼重量,计算一个月饼热量
从这里可以知道,这盒月饼里面,1个月饼的重量是187.5克。那么结合上面算出来的每100g月饼的热量为447大卡,可以算出:1个月饼的热量=447大卡/100g*187.5g≈838大卡。
1个月饼就有800多大卡,月饼的热量果然不低啊!
不过也不是所有月饼的热量都那么高,还是热量相对低一点的月饼的,比如冰皮~减肥最好选热量偏低的月饼,不过这就需要你们多比较挑选了~
但有时候家庭聚会,盛情难却,明知热量超标,我们免不了还是要吃一点,以下几个小方法可以帮你忙!
1、浅尝即可
将一个月饼分切成 4-8 分享,与家人、好友一起品尝,少量享用,避免过量进食。
2、减少当天的主食
若当天吃了月饼,必须减少主食的摄入量,避免摄入过多糖量与热量。
3、注意正餐烹调方式
吃月饼时,正餐应该选择低油烹调,如使用烫、凉拌、蒸、煮等烹调方式,增加蔬菜摄取足够的纤维。
4、多吃低升糖指数食物
多吃杂粮、豆类、蔬菜、水果等低升糖指数食物,增加饱足感,同时补充维生素。
5、餐后运动
饭后休息一下再进行适量活动,和家人一起散步聊天,也可以消耗一部分热量。
最后,再提醒一下大家,月饼好吃,但不宜吃太多哦~
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