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最近有一种真·黑暗料理十分流行！春节时期更是可以称得上是火爆的程度了。
它就是传说中的排毒神器——竹炭食品！
那么到底什么是竹炭食品呢？这类食品到底有什么功效呢？到底有没有效果呢？小编和大家一起来探索一下。
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到底什么是竹炭食品？
随着人们对环境健康的关注，竹炭又热了起来，但是这次不仅仅限于用竹炭过滤空气、过滤水了，很多人在煮饭、烧水时放入竹炭，而香港和台湾等很多市场上也出现了门类繁多的竹炭食品，其中包括竹炭面包
竹炭花生
竹炭月饼
竹炭面条
竹炭饼干
这类竹炭食品相信很多人都可能见过或者尝过一些，像竹炭花生这类还算是比较常见的，那这些纯黑的食品到底是怎么出来的呢？
竹炭，是用老龄竹和竹材加工剩余物经高温无氧干馏而成，质地细密、比重大、孔隙多、矿物质含量丰富，具有吸附和自动调湿作用。竹炭食品是指把竹炭粉末按照一定比例加入到食品原料中，再按照食品加工工艺制作而成，因没有相关标准规定，不同竹炭食品所含有的竹炭粉末的量不确定。
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竹炭真的能用来做食品吗？
竹炭的食用历史无证可寻。
一种成分用于食品加工必须符合以下三种要求：一是作为食品原料，提供人体所需的营养成分；二是作为食品添加剂，改善食品的感官、口味或者稳定性等；三是作为加工助剂，在加工过程中使用，但在成品中需要尽量去除。
竹炭没有被相关部门批准为加工助剂使用，也就没有“食品级”的质量标准，并且它在加工中没有起到作用，最后也没有去除。按照目前的国家标准，竹炭既不能作为食品原料，也不能作为食品添加剂，所以“竹炭食品”是使用了我国食品法规中不允许的物质加工而成的食品。
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竹炭食品是否具有排毒养颜的功效？
活性炭能够在消化道和肠道吸附毒素，清除肠道垃圾、清宿便、清肠是有一定道理的，但是净化血液毒素，那就有些夸大其词了。
人体有自己的代谢系统，产生的有害物质可以通过正常的代谢系统排出。另外，人体内的有害物质是在细胞代谢中产生的，这些代谢产物从细胞进入血液，再达到肾脏，经肾过滤后排出体外，是没有机会进入肠道的。而竹炭食品随着人体摄入，从消化道到肠胃，最后排出体外，没有机会接触到这些代谢产物，更不用提排毒养颜了。
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小贴士
人体一般可以通过自身将体内毒素排出。通常情况下，人体摄入的食物经口腔到达消化道中，后经胃进入小肠及大肠，作为主要的消化吸收场所，在小肠中会完成对营养素等的消化吸收。
一般情况下人体大肠中的菌群也处于平衡状态，除了摄入肉类过多，而膳食纤维摄入过少等特殊情况外，其中也不会积存太多的毒素，因此无需刻意进行所谓的"排毒"。
至于人体代谢产生的有毒物质，由肝脏解毒后，一般经汗液或经肾脏由尿液排出体外，与直接吃竹炭没有什么关系。
本次内容到这里就结束了吗？当然不是！
小编发现最近有一种新的喝水方式在欧美十分火爆，已经取代了蔬菜汁，成为排毒新宠。没错！就是炭水！
当然，做炭水用的可不是大家在撸串摊看到的那种煤炭。这种特殊的炭，学名是：备长炭（Binchotan Charcoal），看着像是一根根黑棍子，被认为可以非常有效地过滤掉饮用水中的污染物，例如自来水中的氯。
很多炭水支持者认为，备长炭能给我们带来很多益处。
1、增强能量
与咖啡或是能量饮料不同的是，饮用炭水不会给心脏带来负担，却能给你带来类似的能量补充，帮助身体排除毒素和氧化物。
2、减轻宿醉反应
活性炭能够清除肝脏和血液系统里的毒素，能够让你在喝醉后的第二天过得更舒服些。当然需要提醒的是，炭水没法直接让留存在你体内的酒精不翼而飞，多歇着才是王道。
3、养胃
活性炭成分能帮助清除你的肠道，让你的肚子好受些。
当然，对于喝炭水排毒，炭水支持者建议还是要缓着来，相比排毒蔬果汁，炭水的效果更明显，但同时也更强烈。同时，谨记每天至少要喝2公升以上的水，因为活性炭的排毒效果非常显著，所以你的身体需要更多的水来帮助排出这些毒素。
小编也特意上网查了一下，这类备长炭在x宝上也有卖。
进口备长炭价格在68/82g左右，感兴趣的朋友可以自己上x宝上搜索购买哟。
那么，如果是你，你会选择尝试这款怪异的炭水吗？
这个东西好不好吃，多少钱，怎么买？上食货就知道了！
来了食货才发现—原来全球有那么多好吃的，我怎么都不知道！
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