炎热的天气,没有一碗!汤水还真的吃不了饭。这款汤水,非常清甜,不油腻!特别适合夏天!
By 清幽梅花2
- 鲜干贝 适量
- 水瓜 1根
- 鸡蛋 2个
- 生姜 1块
- 生抽 1勺
- 盐 2克
- 料酒 1勺
- 清水 适量
1、首先备好材料。
2、水瓜削皮切成片。
3、用小平底锅把新鲜的干贝稍微煎两面金黄,装起备用!
4、重新热平底锅,把两个鸡蛋煎好,切成丝。
5、小汤锅,用清水或汤煮开,加入水瓜片。
6、接着加入煎好的新鲜干贝。
7、加入鸡蛋丝,大火煮开转小火15分钟,加入生抽盐调味。
8、汤非常的鲜美。
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