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「DESIGN365 设计日历」是设计癖推出的一个新栏目，每天介绍一款好设计，帮你发现好设计，启发你的灵感。今天是第 76 期。
有没有发现，将废弃物再次利用，设计成新的产品经常出现在设计师的设计中，例如之前设计癖介绍过的Peipei工作室用比萨店的木灰和海鲜贝壳等无限材料设计玻璃，以及用废弃夹克设计的椅子……没想到，这些在我们看来毫无用处的材料，在设计师手里可以变废为宝，成为全新的产品。
这不设计工作室 Barbara Gollackner 在维也纳设计周上展示了一系列由工业和个人食物垃圾设计成的家具产品；这是由维也纳设计师 Gollackner 与奥地利厨师兼餐厅老板 Martin Kilga 合作设计的，将这一系列产品命名为 Wasteware，其中包括碗、盘子和其他餐具。
仅欧洲每年就浪费9000万吨食物，一次性餐具中一年会产生大约3000万吨废物，设计师 Gollackner 看来能不能把这两个问题结合起来思考，她开始尝试用食物垃圾制造新的材料。
再经过一系列加工将废物的食物变成糊状物，再经过杀菌处理，最后利用 3D 打印机 打印成简单的形状，设计出来极简的餐具产品。
目前来看，他们的设计必须是极简单的形状，但他们仍在尝试设计一些复杂的形状，用废弃食物设计出来的餐具可以使用一次或者多次。
不过，问题来了，如果这样的餐具真的投入市场，你敢用吗？
图片：dezeen
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