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中新网2月18日电 英国著名酒评家杰西丝•罗宾逊创办的酒评网站jancisrobinson.com,日前在“本周葡萄酒”栏目推荐了澳大利亚歌浓酒庄(Kilikanoon Estate)2013年份7K赤霞珠干红葡萄酒,文章写道:“能优雅的成熟,虽然很难,却是大多数葡萄酒和爱酒人的愿景。上个月在伦敦举行的澳大利亚葡萄酒品鉴会中,我在2013年份及更老的1000多款葡萄酒中,寻找的就是这种令人难忘的高品质。脱颖而出的是来自于克莱尔谷的歌浓酒庄2013年份7K赤霞珠干红葡萄酒,现在已进入最佳适饮期。取决于你是喜欢更多果香还是更多陈年的香气,它也有能力经受住下一个十年的发展。”

据介绍,歌浓酒庄2013年份7K赤霞珠的酿酒葡萄,来自于克莱尔谷沃特韦尔子产区南部的两片葡萄园,完全手工采收,在小型发酵罐中发酵,经篮式压榨后的酒液进入法国橡木桶中陈年16个月,装瓶前不经过澄清及过滤处理。对于这款酒的味道,jancisrobinson.com发表的《歌浓酒庄2013年份7K赤霞珠》描述:“在瓶中沉睡4年半之后,单宁的质感已经非常精致,馥郁的黑醋栗等黑色水果香气,一点点的薄荷和草药香揉在其中。你可以就这样单独去品尝它,而单宁的力度又让它在餐桌上很受欢迎,我可能会选择新鲜香料腌渍过的红肉或者鲜味十足的意大利面。”

歌浓酒庄位于澳大利亚知名葡萄酒产区克莱尔谷,2017年由张裕公司收购80%的股权,是张裕继收购法国富郎多干邑酒庄、西班牙里奥哈酒庄、法国蜜合花酒庄、智利魔狮酒庄之后,布局澳大利亚的一家优质酒庄。据了解,歌浓酒庄曾被2013年版《澳大利亚葡萄酒指南》评为“澳大利亚年度最佳酒庄”;并在2010年、2017年和2018年德国世界葡萄酒大赛(Mundus Vini)获评“澳大利亚年度最佳葡萄酒生产商”;2018年又被国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)评为“澳大利亚年度最佳葡萄酒生产商”,是澳大利亚4000多家酒庄中唯一获此殊荣的酒庄。

jancisrobinson.com创办人杰西丝•罗宾逊早在1984年就考取葡萄酒大师(MW)资格,长期为《金融时报》撰写葡萄酒专栏文章,2003年获授大英帝国勋章(OBE),曾任英国葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)名誉主席,出版的著作有《世界葡萄酒地图》(与休•约翰逊合著)、《牛津葡萄酒词典》(与朱莉娅•哈丁合著)、《酿酒葡萄品种》(与朱莉娅•哈丁、何塞•乌亚莫兹合著)等,被誉为“酒评界的第一夫人”。她的助手朱莉娅•哈丁和团队成员之一的理查德•海明,均为葡萄酒大师。(陈庄)


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