绿豆粥,指用绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,特别适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,营养价值丰富,是一种健康的天然养生食品。
食材与明细
1. 准备绿豆和大米
2. 加水淘洗两遍
3. 将洗净的大米和绿豆放入电压力锅内,加入1200ML水
4. 盖好盖子,接通电源按下"汤/粥"键,程序结束后排气开盖盛出,降温后食用,亦可加糖食用
5. 成品
温馨小提示:电压力锅的水一定要少于普通高压锅的水,因为它的锁水功能非常的好。普通锅煮粥加水是材料的10至13倍即可,水要根据自己喜欢的稀稠程度添加
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