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“烂嘴角”通常是指口角炎，部分人出现“烂嘴角”的情况后认为是上火，应该喝凉茶;有的人认为是缺乏维生素C，应多吃水果;还有人认为是缺乏B族维生素，要服用复合维生素B。
口角炎到底是怎么引起的？应该用什么维生素治疗？南方医科大学珠江医院中医科梁东辉主任医师此前接受家庭医生在线采访时介绍了正确的应对方法。
口角潮红、起疱、皲裂、糜烂、结痂、脱屑等都是口角炎的常见症状，患者张口易出血，吃饭说话均受影响。口角炎根据病因不同，可分为营养不良性口角炎、球菌性口角炎、真菌性口角炎等等。其中最常见的是缺乏维生素B2引起的营养不良性口角炎。
梁东辉主任医师指出：口角炎多是因缺乏维生素B2引起，因此需要及时补充维生素B2治疗改善病情。维生素B2又叫核黄素，可参与体内生物氧化与能量代谢、细胞的生长代谢、维生素B6和烟酸的代谢等。当人体缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍，出现口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等炎症。
除了服用维生素B2片补充以外，梁东辉主任医师提醒还可以通过日常饮食补充维生素B2预防和治疗相关的缺乏症状。日常饮食中可以多食用酵母、奶类、鸡蛋、动物内脏、阔叶蔬菜等富含维生素B2的食物。
此外，由于维生素B2在加热、紫外线、碱等条件下容易被破坏，因此应注意少吃长时间高温加热的食物。长期或大量喝酒的人也应特别注意补充维生素B2，这主要是因为酒也会影响维生素B2在肠道的吸收率。
1、服用过多的水溶性维生素C可造成胃肠反应，引起腹泻，形成草酸盐结石，加重痛风性关节炎，还可能加快动脉硬化，大剂量静脉注射可发生血栓性静脉炎;
2、维生素B1可引起过敏性休克。脂溶性维生素超标积蓄，后果更严重，甚至影响内脏功能。
3、维生素A过多症甚至中毒，表现为食欲不振、皮肤干枯、脱发、骨痛及肝脏毒性反应;
4、大剂量维生素E可导致头痛、视力模糊、胃肠道功能紊乱、口角炎、肌无力，偶可引起低血糖，血脂和胆固醇升高，还可导致锥体外系反应。
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