板栗的作用是什么(炒板栗的功效与作用)


提起来板栗大家肯定都不是很陌生,在街头小巷基本都可以看见板栗的身影,但是呢,板栗有哪些功效和作用大家有了解到吗,今天带领大家看一看,板栗到底对我们的身体有什么益处。

板栗属于双子叶植物纲,别名栗子,风栗,原产地是在中国,没有人工栽培的板栗是生长在海拔300米以上3000米以下的山地,随着现代技术的不断提高,板栗已经实现人工栽培,现在已经是广泛种植的情况。在国内,湖北省罗田县,麻城市顺河镇,黄土岗,盐田河,木子店,张家畈等乡镇有大面积的板栗种植,现在已经成为当地农民增收的主要方式之一,河南省的桐柏县,商城县等地方也盛产板栗,河北省邢台县西部太行山地区广泛种植,相传在河北邢台地区至今还存有一颗千年板栗树呢。

板栗富含的维生素C比西红柿和苹果要高的多,而且板栗中也是富含矿物质元素,钾,钠,铁等,板栗中富含蛋白质,淀粉和脂肪碳水化合物等,板栗的药用价值也是极高的,经常食用板栗利于健脾养胃,补肾强筋,还有活血止血的功效,同时板栗对于治疗肾虚也有很好的疗效,对于肾虚引起的腰腿不利,小便增多等症状有明显的改善作用,所以板栗又有“肾之果”的美誉。

同时板栗中含有的氨基酸和维生素对抗衰老,延年益寿有极大的帮助作用,而且板栗的药用价值还体现在治疗反胃,吐血等症状,板栗味美老少皆宜,是改善身体状况,增强免疫力的好帮手。

板栗虽好,但我们在食用的时候还是有一些禁忌的。生吃板栗会给肠胃带来很大的压力不易消化,所以根据自己肠胃的情况,肠胃不好的话建议不要生吃板栗容易发生肚子滞气的症状;由于鲜板栗不易保存,在吃板栗的时候要检查板栗是否出现变质的情况,变质的板栗会产生毒素,对身体的损害是很大的,另外一点就是对于身体有炎症的例如感冒发烧等症状不适宜食用板栗,不利于病情的恢复。

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