小黄鱼是什么鱼


小黄鱼(Larimichthys polyactis)又名小黄花鱼,脊椎动物,硬骨鱼纲,石首鱼科,又名:小鲜、大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小春色、金龙、厚鳞仔,也叫“黄花鱼”、“小黄花”。体形似大黄鱼,但头较长,眼较小,鳞片较大,尾柄短而宽,背鳍起点至侧线间具5-6行鳞,金黄色。椎骨28~30块。耳石较大。体长约20余厘米,体长最长可达40cm。

  小黄花鱼价格:

  小黄花鱼根据个大个小在7-10元,野生大黄花鱼要26-30元1斤,养殖的在15-20元。各大农贸市场及酒店采购海产品时,个头一般都不大,黄花鱼每斤价格也集中在30元至40元之间。

  产品名称 市场/地区 02月10日均价 环比

  小黄花鱼 广东江门市水产冻品副食批发市场 14.3元/公斤 0%

  小黄花鱼 江苏凌家塘农副产品批发市场 24.0元/公斤 0%

  小黄花鱼 内蒙古赤峰西城蔬菜批发市场 16.0元/公斤 0%

  小黄花鱼 新疆博乐市农五师三和市场 25.0元/公斤 0%

  小黄花鱼 新疆兵团农二师库尔勒市孔雀农副产品... 28.0元/公斤 0%

  小黄花鱼营养价值和功效:

  1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;

  2. 黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。

  适宜人群:一般人群均可食用

  1. 适宜贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚者;

  2. 黄鱼是发物,哮喘病人和过敏体质的人应慎食。

  食物相克:黄鱼不能与中药荆芥同食;不宜与荞麦同食。


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