2021年315晚会食品安全案例(2021年315食品安全事件)


2021年3月15日,一年一度的央视3•15晚会如期到来。每一届3·15晚会都在为维护消费者权益、规范市场经济秩序、完善法律法规而努力,立志于让监管者有法可依、执法必严,忠实维护市场经济秩序,切实保护消费者自身的利益。

2021年315晚会食品安全案例(2021年315食品安全事件)

315晚会

2021年3•15晚会,央视曝光河北省青县部分养殖户在养羊的过程中使用瘦肉精,且在当地河北天一肉业有限公司(简称“天一肉业”)屠宰厂内的羊肉产品中检验出瘦肉精成分。这也是昨天晚会所有事件曝光里唯一的一个与食品有关的。

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天一肉业

据爱企查APP显示,河北天一肉业有限公司成立于2015年05月22日,注册地位于河北省沧州市青县新兴镇代庄子村,法定代表人为代洪茹,注册资本为300万。公司经营范围包括牛、羊肉加工屠宰销售;皮毛销售;生物有机肥回收、销售;预包装散装食品销售;家禽类的屠宰与销售。天一肉业有限公司曾因未办理环保审批手续和排污许可证,被沧州市环境保护局青县分局行政处罚。

对于这次央视3•15晚会的曝光,天一肉业法人代洪茹向回应表示不认同,并称其屠宰的羊肉都经过了检验,目前政府相关部门已经派出人员前往天一肉业进行实地调查。

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瘦肉精

那么瘦肉精到底是什么东西呢?瘦肉精其实是一类药物的统称,任何能够抑制动物脂肪生成,促进瘦肉生长的物质都可以称为“瘦肉精”。因为市场上消费者大多喜欢选择瘦肉,之前很多养殖户纷纷对饲养的牲畜喂养瘦肉精以达到提升瘦肉率的目的。但牲畜食用瘦肉精后并不能完全将其消化,会累积到体内。近年来,因食用被“瘦肉精”污染的食物导致中毒事件屡有发生,我国于2000年就提出在畜牧业生产中禁止使用瘦肉精的政策。

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瘦肉精

虽然我国已经明确禁用瘦肉精,但近年来社会上不良食品企业违规使用瘦肉精的情况仍然屡禁不止。深究原因,还是高昂的利益让一些人选择铤而走险,而且单猪检测成本过高政府只能抽样检测也为一些违法犯罪人员钻了空子。食品安全是与人民群众息息相关的事,我国应该制定更严苛的法律,严厉打击投机取巧的行为,只有“罚​“得很,才可能让心术不正的人不敢“碰”!

食品安全无小事,我国越来越重视保护消费者的合法权益,相信食品安全一定可以早日让我们安心。


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