水果、奶油、土司,这三种食材简单的组合在一起,就是一道诱人的早餐,既好吃又快手。顺滑细腻的奶油中夹杂着各种新鲜水果,在柔软土司的包裹下,给予味蕾多重层次的味觉享受。而且做法非常简单,是忙碌清晨中可以悠哉游哉享用后再上班上学,开启一天新生活的极佳选择。
By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】
- 白土司 6片
- 草莓 4颗
- 猕猴桃 1颗
- 香蕉 1/4根
- 淡奶油 150g
- 细砂糖 8g
1、土司去边。
2、猕猴桃洗净挖出果肉,切成薄片。 水果可以根据个人口感来挑选,尽量选择甜度高的。
3、草莓洗净去蒂,同样切成薄片。
4、香蕉取1/4根左右,切片备用。
5、
6、把8g细砂糖倒入150g淡奶油中,用打蛋器进行打发。打发至奶油出现明显纹路即可。
7、把奶油均匀的涂抹在土司片上。
8、铺上水果片。
9、盖上另一张土司,轻轻压实。 注意馅料不要铺太厚太满,尽量集中在土司中间。
10、切成合适的大小,即可开吃。 土司片如果太软太韧的话,会不太好切,最好是用面包刀。或者是开水烫一下刀立即切下去,会更加容易切开切平整。
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